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Kollektive und selbstverwaltete Betriebe in Berlin

Ökologie und Landwirtschaft

Biologischer Anbau

  • Bioland Bundesverband - Bioland ist der grösste organisch-biologische Erzeugerverband in Deutschland. Die Richtlinien von Bioland sind strenger als die des EU-Bio-Siegels und der Verband existiert seit den 1970er Jahren.
  • Demeter Erzeugerverband - Demeter steht für Produkte der Biologisch-Dynamischen Wirtschaftsweise. Dabei werden zusätzlich zu üblichen Bio-Richtlinien beispielsweise z.b. bestimmte Rhythmen der Natur berücksichtigt.

Rohstoffe und Handelswaren

  • Cafe Libertad - Bio-Kaffee zapatistischer Kleinbauern im Widerstand, Chiapas.

Rund um's Backen

Die Backstube Vollkornbäckerei GmbH, Wassertorstr. 2, 10969 Berlin. Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-037
St-Nr.: 37 260 308 18, Finanzamt für Körperschaften Berlin
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