SOLAWI BASTA IM ODERBRUCH
Vielfältig, kleinbäuerlich und ökologisch–sie versorgen uns mit Weizen aus solidarischer Landwirtschaft im Oderbruch. Das Hofkollektiv wirtschaftet basisdemokratisch und baut regio- nales Bio-Getreide im Einklang mit Mensch und Natur an.
GUT WILMERSDORF IN ANGERMÜNDE
Roggen aus dem Biosphärenreservat Schorf- heide-Chorin–ökologisch angebaut und verantwor- tungsvoll geerntet.Das regionale Bio-Getreide wird direkt vor Ort in hofeigenen Anlagen verarbeitet, für höchste Qualität vom Feld bis zur Mühle.
PAULICK’S MÜHLE
Auszugsmehle aus dem Spreewald; gemahlen mit Wasserkraft und Solarenergie.Sie beliefern
uns mit Dinkel, von zertifizierten Verbandsland- wirten für eine regionale und ökologische Landwirtschaft.
BIOKORNTAKT
Unser Partner Biokorntakt, Großhandel für Bio-Rohstoffe und Bio-Lebensmittel, versorgt uns mit hochwertigen Zutaten wie Olivenöl, Saaten, Nüssen und Getreideprodukten
OBEG
Unser Partner OBEG Hohenlohe, eine seit 1989 bestehende Erzeugergemeinschaft aus der Re- gion Hohenlohe, beliefert uns mit hochwertigen Bio-Getreideprodukten
TERRA
Unser Partner Terra Naturkost, Großhändler für ökologische Lebensmittel mit Sitz in Berlin, beliefert uns mit sämtlichen Produkten für un- sere Ladenregale sowie mit umweltfreundlichen, biologisch abbaubaren Reinigungsprodukten